“We eten ons dood”, zo heet het boek dat eco-entrepreneur Louis De Jaeger schreef. In Berg en Dal neemt hij vandaag de luisteraar mee op zijn ontdekkingsreis van New York tot de Westhoek, waarin hij laat zien dat we de wereld aan het vernielen zijn. De Jaeger – what’s in a name – heeft een missie: zoveel als mogelijk voedselbossen planten.
Op 14 juni tonen Klimplant en Cinema Klappei zijn documentaire Food Forest. Beluister eerst het uitgebreide gesprek met Pat Donnez in Berg en Dal, en reserveer dan als de bliksem je zitje in Klappei.